Kaas & bier
Met een online proeverij
Romigheid omhult sprankeling? Wat gebeurt er als de romige, subtiel gekruide L’amour Rouge d’Antoine in aanraking komt met de karamelachtige aroma’s van de Lammsbräu Dunkel Alkoholfrei? Probeer het zelf – alleen, met z’n tweeën, met collega’s of met het hele gezin; u ontvangt er een uitgebreid kaas- en bierpakket bij.
Volgende data
Momenteel staan er geen evenementen gepland. Wilt u op de hoogte blijven?
Schrijf u dan eenvoudig in voor onze nieuwsbrief!
Schrijf u dan eenvoudig in voor onze nieuwsbrief!
Concept
Ons "ÖMA"-Lammsbräu-smaakevenement neemt u mee op een spannende ontdekkingsreis naar nieuwe, bijzondere smaken die tot hun recht komen wanneer kaas en bier samenkomen. Maar welke kaas- en biercombinaties passen bijzonder goed bij elkaar? Antwoorden op deze en andere vragen van klanten krijgt u tijdens ons smaakevenement „Kaas & Bier”, georganiseerd door de pioniers van de „Bio”, Neumarkter Lammsbräu en de biologische zuivelfabrieken Allgäu.
Wij leiden afdelingshoofden, eigenaren en verkooppersoneel in de respectievelijke productsegmenten kaas en bier op, zodat zij deskundig advies kunnen geven.
Wij leiden afdelingshoofden, eigenaren en verkooppersoneel in de respectievelijke productsegmenten kaas en bier op, zodat zij deskundig advies kunnen geven.
Het bijzondere
Om kaas en bier beter te leren kennen en te begrijpen, is het proeven van het product onontbeerlijk. Daarom ontvangt
u voorafgaand aan de kaas- en bieravond een uitgebreid productpakket (voor ca. 4 personen)
voor de online proeverij. Hiervoor is een tijdige aanmelding vereist.
u voorafgaand aan de kaas- en bieravond een uitgebreid productpakket (voor ca. 4 personen)
voor de online proeverij. Hiervoor is een tijdige aanmelding vereist.
Onderwerpen & inhoud van het pakket
Basisinformatie over sensorische analyse van kaas en bier
, proeverij van geselecteerde kaas-biercombinaties
, proeverij van geselecteerde kaas-biercombinaties
Inhoud van het kaas- en bierproefpakket
Kaas• ÖMA L’amour Rouge d’Antoine (ca. 200 g)
• ÖMA L’Agasse du Larzac (ca. 200 g)
• ÖMA Bartholomäus GewürzBlüte (ca. 250 g)
• ÖMA Bauernkäse Chili (ca. 250 g)
• ÖMA Zwölfender (ca. 250 g)
Bieren• Lammsbräu Dunkel alcoholvrij (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Weiße alcoholvrij (0,5 l)
• Lammsbräu Zwickl (0,5 l)
• Lammsbräu NaturRadler (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Weiße (0,5 l)
Voor
now-fans • now Fresh Lemon (0,5 l)
now-fans • now Fresh Lemon (0,5 l)
Organisatorische zaken
Duur: 1,5 uur
Locatie: online
Aanmelden en kosten: neem rechtstreeks contact op met www.binako.de of ÖMA/Lammsbräu
Locatie: online
Aanmelden en kosten: neem rechtstreeks contact op met www.binako.de of ÖMA/Lammsbräu
Bent u een consument?
Op onze consumentenwebsite vindt u Gastronomie-evenementen voor kaas met wijn of bier, geweldige recepten en nog veel meer informatie over ons en onze heerlijke biologische kaas.
nl.oema.de
nl.oema.de
Data & diensten
Momenteel staan er geen evenementen gepland. Wilt u op de hoogte blijven?
Schrijf u dan eenvoudig in voor onze nieuwsbrief!
Schrijf u dan eenvoudig in voor onze nieuwsbrief!
Proeverijproducten: kaas en bier (voor ca. 4 personen)
Samenvatting van de inhoud per e-mail
Samenvatting van de inhoud per e-mail
Sprekers
Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Nadine Schroff, Key Account Management, Verkauf & Kundenbetreuung, Diplom Biersommelière
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG
Voorwaarden
Voor deelname heeft u een internetverbinding nodig; daarnaast ontvangt u vóór het webinar een e-mail met een link en toegang tot het webinarplatform.
Om het online proefpakket te ontvangen, is een tijdige aanmelding 14 werkdagen vóór aanvang van het webinar vereist. De exacte datum vindt u bij de betreffende datum.
Wij vragen uw begrip voor het feit dat wij, om de koelketen te waarborgen, alleen binnen Duitsland kunnen leveren.
De volgorde van de proeverij is onder voorbehoud van kleine, op korte termijn doorgevoerde wijzigingen.
Om het online proefpakket te ontvangen, is een tijdige aanmelding 14 werkdagen vóór aanvang van het webinar vereist. De exacte datum vindt u bij de betreffende datum.
Wij vragen uw begrip voor het feit dat wij, om de koelketen te waarborgen, alleen binnen Duitsland kunnen leveren.
De volgorde van de proeverij is onder voorbehoud van kleine, op korte termijn doorgevoerde wijzigingen.
Heb je vragen? …vraag het gewoon!
Voor vragen over het ‘ÖMA’ SchulungsWerk of de kaasseminars kunt u contact opnemen met:
Daarnaast zijn er verdere
seminarieaanbiedingen
uit de reeks „Kaas & ...“.
Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)